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domingo, 29 de marzo de 2015

PASTELES DE FRESA (con vídeoreceta)

Hay amores que lo son a primera vista y eso es lo que me pasa cuando veo uno de estos pastelillos. De repente mis ojos se ponen como platos y parece que se me van a salir de las órbitas. Todo esto sucede mientras mis papilas gustativas se ponen a mil y salivo más que mi kira. Mientras mi mente se halla inmensa en un mundo de alegría y descontrol, mi mano ya se ha acercado a uno de ellos y mi boca está más abierta que la de un buzón de correos. En menos que canta un gallo mi boca se  llena de un estallido de sabor, ummmmmm. Casi de manera irracional lo devoro a dos carrillos, ñam, ñam.  Mientras pierdo el control, mi mano se posiciona encima de otro para hacer la misma operación pero justo en ese momento ZASSSSSSSSSSSSSSS, ostia que te crió,  mi otra mano adquiere cordura y le sacude de una manera  que madre miiiiiiiiiiaaaaa. me tiembla hasta mi última neurona. ¿Pero esto que eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeesssssssssss? ¿porqueeeeeeeeee? con lo que me gustannnnnnnnn, yo quiero mássssssssssss. Mi ataque de gula es irrefrenable, ¿alguna vez os ha sucedido algo así? ¿sabéis lo que os quiero decir? ¿Qué noooo? pues si queréis experimentarlo no dejéis de hacer estos pastillos porque están de muerte, pero de la de verdad, palabrita de mi menda lerenda. 


NECESITAMOS LOS SIGUIENTES INGREDIENTES:
Una plancha de bizcocho (si pincháis aquí veréis su preparación)
1/2 kg de fresas
800 gr de nata montada con azúcar. 
Almibar ( lo he preparado con un vaso de agua, medio de azúcar y un chorrito de ron (se puede suprimir)


ASÍ DE FÁCIL ES SU PREPARACIÓN: 
Lavamos las fresas y las cortamos en trocitos pequeños.
Con un molde de galletas, vaso o similar cortamos lo que serán nuestros pastelitos.
Abrimos por la mitad y con un pincel echamos un poco de almibar.
Hacemos unos rosetones con la nata.
Ponemos unos trocitos de fresa.
Cubrimos con la otra mitad de bizcocho, volvemos pincelar con almibar.
Ponemos de nuevo unos rosetones de nata y decoramos con una fresa.


¿Qué me decís? Fáciles, no??. Por si os quedan dudas, os dejo el vídeo de la receta:




Además no me negaréis que quedan preciosos. ¿ A qué esperáis para prepararlos?
Os deseo una feliz semana a tod@s

13 comentarios:

  1. Con la pinta que tienen estos pasteles no me extraña que sufrieras tremendo ataque de gula ¡yo tampoco hubiera podido parar! Y además son muy sencillos de preparar ¡no se les puede pedir nada más!

    ¡Feliz y dulce semana!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/

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  2. Preciosisimos Maky, mis niños los liquidaban en un abrir y cerrar de ojos, voy a ver el video, un besito guapetona

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  3. Eres un encanto, hay ciertas cosas que hay que alabar y agradecer, una de ellas es tu amena charla al explicar la receta, y otra es la habilidad con la que logras esos ricos pastelitos de nata y fresa.
    Por todo, mil gracias, querida amiga.
    Aprovecho para desearte una feliz semana y te dejo cariños en el corazón.
    Kasioles

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  4. Ohhhhhhhh esto tenía que estar prohibido hacerlos en casa, yo los hubiera atacado al momento sin dilación¡ Que pintaza guapa¡ mil besiños

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  5. Una receta 10, como siempre deliciosa y muy apetecible.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  6. Ummmmmmmmmmm que pintaaaaaaaaaaa madre ya quisiera yo ese control solo para hacer las fotos habrian caido dos jajaja ,cuando sea mayor quiero ser como tu yo soy una lamboreteira y no me puedo contener ,te han quedado de relujo y seguro sabian mejor vecinita.
    Bicos mil y feliz semana wapisimaaaaaaaaa.

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  7. Un gustazo ver tu vidio receta, la verdad que es un dulce ideal y riquísimo.
    Besos crisylaura.

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  8. Estos pasteles son una auténtica delicia.

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  9. Que ricos , un postre genial
    besinos

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  10. Vaya bocado más exquisito y queda precioso. Un abrazo, Clara.

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  11. Que maravilla de postre! una pinta extraordinaria enhorabuena! Saludos

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Muchas gracias a tod@s los que pasáis por mi cocina y dejáis vuestros comentarios, se que a veces cuesta un poco ya que el tiempo es un bien precioso y no disponemos mucho de el, no siempre puedo contestarlos todos, lo que si os aseguro es que los leo con mucho cariño y que estaré encantada con vuestras opiniones , consejos y críticas . Así que de nuevo un millón de gracias.